futured 1 415

Οι Κορυφαίες 10 Συνταγές του 2018 από το The Food Charlatan: Γεύσεις που Αγαπήσατε Ξανά και Ξανά!

Το 2018 φτάνει στο τέλος του και είναι ώρα να αναπολήσουμε τις πιο γευστικές στιγμές που μοιραστήκαμε στην κουζίνα! Αναρωτιέστε ποιες συνταγές από το The Food Charlatan κατέκτησαν την κορυφή την προηγούμενη χρονιά και έγιναν οι απόλυτες αγαπημένες σας; Ετοιμαστείτε για εκπλήξεις και πολλές νόστιμες ανακαλύψεις που θα σας εμπνεύσουν για τις επόμενες δημιουργίες σας!

Εικόνα με τις κορυφαίες συνταγές του 2018

Λοιπόν, φίλοι μου, το 2018 τελείωσε σχεδόν! Με γεμάτες καρδιές από ευγνωμοσύνη για την υποστήριξή σας, ας καλωσορίσουμε το 2019 με νέες γευστικές προκλήσεις, περισσότερη δημιουργικότητα στην κουζίνα και αμέτρητες ευκαιρίες να απολαύσουμε το καλό φαγητό!

Με μεγάλη χαρά, σας παρουσιάζω τις κορυφαίες συνταγές του blog μου για αυτή τη χρονιά, βασισμένες αποκλειστικά στην επισκεψιμότητα και, φυσικά, στην αγάπη που τους δείξατε. Κάθε συνταγή σε αυτή τη λίστα έχει δοκιμαστεί και αγαπηθεί από χιλιάδες αναγνώστες, αποδεικνύοντας την αξία της στο καθημερινό μας τραπέζι. Αν θέλετε να ανακαλύψετε τις κορυφαίες 10 συνταγές ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΕΠΟΧΩΝ στο blog, εκείνες δηλαδή που έχουν αντέξει στον χρόνο και συνεχίζουν να είναι διαχρονικά δημοφιλείς, μπορείτε να επισκεφτείτε την ειδική σελίδα μου “Top 10”. Εκεί θα βρείτε μια συλλογή από κλασικές επιλογές που έχουν αφήσει το στίγμα τους.

Η φετινή μας λίστα είναι ιδανικά μοιρασμένη: περιλαμβάνει πέντε αλμυρές και πέντε γλυκές συνταγές! Αυτό δείχνει όχι μόνο την ποικιλία των γευστικών σας προτιμήσεων, αλλά και το πόσο εκλεπτυσμένο γούστο έχετε. Από χορταστικά κυρίως πιάτα μέχρι απολαυστικά επιδόρπια, υπάρχει κάτι για κάθε περίσταση και κάθε διάθεση. Αν δεν έχετε ακόμα δοκιμάσει κάποια συνταγή από το The Food Charlatan, αυτή η συλλογή είναι το ιδανικό σημείο για να ξεκινήσετε το γαστρονομικό σας ταξίδι. Είμαι βέβαιη ότι θα βρείτε κάτι που θα σας ενθουσιάσει, θα γίνει αγαπημένο στην κουζίνα σας και θα σας φέρει χαμόγελο!

10. Μπάρες Μηλόπιτας (Apple Pie Bars)

Αυτές οι Μπάρες Μηλόπιτας είναι μια πραγματική αποκάλυψη που επαναπροσδιορίζει την έννοια του comfort food! Περιέχουν πάνω από μισό κιλό βούτυρο, και αυτό δεν είναι δικαιολογία, αλλά μια υπόσχεση για μια ασύγκριτα πλούσια, βουτυράτη και ακαταμάχητα απολαυστική γεύση. Η βάση είναι απίστευτα τρυφερή και λιώνει στο στόμα, ενώ η επικάλυψη crumble είναι απλά ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ – τραγανή, αρωματική και γεμάτη γεύση. Είναι τόσο απολαυστικές που είναι σχεδόν αδύνατο να σταματήσετε σε μία μόνο μπάρα. Φανταστείτε την υπέροχη μυρωδιά των φρεσκοψημένων μήλων και της κανέλας να πλημμυρίζει την κουζίνα σας, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα ζεστασιάς και θαλπωρής! Ανυπομονώ να δοκιμάσω αυτόν τον εκπληκτικό συνδυασμό βάσης και crumble με διάφορα άλλα φρούτα, όπως ζουμερά ροδάκινα το καλοκαίρι, αρωματικά μούρα ή ακόμα και την ξεχωριστή γεύση του ραβεντί. Οι δυνατότητες είναι ατελείωτες! Είναι το τέλειο γλυκό για να εντυπωσιάσετε τους φίλους και την οικογένειά σας, είτε το σερβίρετε ζεστό με μια μπάλα παγωτό βανίλια, είτε κρύο ως ένα εύκολο και γρήγορο σνακ για τον πρωινό σας καφέ ή το απογευματινό τσάι.

9. Πώς να Ψήσετε Tri Tip (Σχάρα ή Φούρνος)

Φέτες ζουμερού tri-tip

Μόλις το φτιάξαμε ξανά για το χριστουγεννιάτικο δείπνο και ήταν πάλι σκέτη απόλαυση – ένα πιάτο που πάντα κερδίζει τις εντυπώσεις! Μάθετε πώς να ψήσετε Tri Tip, είτε στη σχάρα για ένα υπέροχο καπνιστό άρωμα, είτε στον φούρνο για ένα πιο σταθερό και ομοιόμορφο ψήσιμο, ακριβώς όπως το προετοιμάζουν στην Καλιφόρνια. Το Tri Tip είναι ένα κομμάτι κρέατος που έχει ανακαλυφθεί σχετικά πρόσφατα από τους foodies και έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλές λόγω της πλούσιας, βοδινής γεύσης και της εντυπωσιακά τρυφερής υφής του. Αυτή η συνταγή είναι τόσο απλή και κατανοητή στην εκτέλεση που ακόμα και οι αρχάριοι στην κουζίνα θα έχουν ένα τέλειο και ζουμερό αποτέλεσμα. Θα εκπλαγείτε από το πόσο εύκολα μπορείτε να ετοιμάσετε ένα τόσο εντυπωσιακό και λαχταριστό κρέας. Είναι ιδανικό για ένα κυριακάτικο τραπέζι, για ένα δείπνο με φίλους ή για κάθε περίσταση που θέλετε να προσφέρετε ένα κομψό, αλλά ταυτόχρονα εύκολο πιάτο. Συνδυάζεται άψογα με μια ποικιλία συνοδευτικών, όπως ψητές πατάτες, λαχανικά στον ατμό, ένα πουρέ ή μια δροσερή πράσινη σαλάτα. Θα το λατρέψετε, σας το εγγυώμαι – η απόλυτη επιλογή για τους λάτρεις του κρέατος!

8. Η Μοναδική Τούρτα Texas Sheet Cake που θα Χρειαστείτε Ποτέ

Είναι αλήθεια, φίλοι μου. Αυτή είναι πραγματικά η μοναδική Τούρτα Texas Sheet Cake που θα χρειαστείτε ποτέ – μια συνταγή που θα γίνει ο μόνιμος πρωταγωνιστής στα γλυκά σας! Είναι μια συνταγή που συνδυάζει την απλότητα στην παρασκευή με μια εκρηκτική, πλούσια και υπερ-σοκολατένια γεύση που θα σας μείνει αξέχαστη. Η υφή της τούρτας είναι απίστευτα αφράτη και υγρή, ενώ το frosting της είναι απλά θεϊκό και είναι αυτό που την απογειώνει! Πρόκειται για ένα γλάσο που μοιάζει με ρευστή σοκολάτα, ιδανικό για να καλύψει κάθε γωνιά της τούρτας. Το καλύτερο μέρος είναι ότι απλώνετε το frosting όσο η τούρτα είναι ακόμα ζεστή, κάτι που επιτρέπει να απορροφηθεί τέλεια από την ζεστή ζύμη, δημιουργώντας μια αξεπέραστη γεύση και υφή που λιώνει στο στόμα. Αυτό την καθιστά ένα εξαιρετικό επιδόρπιο της τελευταίας στιγμής, ιδανικό για να ικανοποιήσει έναν μεγάλο αριθμό καλεσμένων, από παιδικά πάρτι μέχρι οικογενειακές συγκεντρώσεις. Φανταστείτε την να λιώνει στο στόμα, αφήνοντας μια έντονη, γλυκιά, σοκολατένια επίγευση. Είναι ιδανική για κάθε στιγμή που έχετε μια ανεξέλεγκτη επιθυμία για σοκολάτα, προσφέροντας απόλυτη ικανοποίηση σε κάθε μπουκιά!

7. Χοιρινά Πλευρά με Μέλι και Βαλσάμικο σε Αργό Μαγειρευτή (Slow Cooker Ribs)

Αυτή η φανταστική συνταγή για Χοιρινά Πλευρά με Μέλι και Βαλσάμικο σε Αργό Μαγειρευτή προέρχεται από το βιβλίο μαγειρικής Paleo της φίλης μου Νάταλι (Αγοράστε το εδώ) και έχει αλλάξει τον τρόπο που σκέφτομαι για τα πλευρά! Μπορείτε να πιστέψετε ότι δεν είχα ποτέ δοκιμάσει να φτιάξω πλευρά σε αργό μαγειρευτή; Είναι ένας ολόκληρος νέος κόσμος γεύσεων και ευκολίας που απλά πρέπει να εξερευνήσετε! Το αποτέλεσμα είναι ΤΟΣΟ ΚΑΛΟ! Το κρέας γίνεται απίστευτα τρυφερό, πέφτει από το κόκαλο με το παραμικρό άγγιγμα, ενώ οι γεύσεις του γλυκού μελιού και του πικάντικου βαλσάμικου έχουν χρόνο να ενωθούν τέλεια, δημιουργώντας μια γλυκόξινη, πλούσια και αρωματική σάλτσα που θα σας συναρπάσει. Στο τέλος, ένα μικρό “κόλπο”: απλά τα ψήνετε για λίγο στο γκριλ για να αποκτήσουν μια υπέροχη τραγανή κρούστα που θα ολοκληρώσει την εμπειρία – σκέτη απόλαυση! (Η Νάταλι κυκλοφόρησε φέτος και ένα βιβλίο με συνταγές Paleo για χύτρα ταχύτητας, και σύντομα θα κάνω ανασκόπηση μιας άλλης συνταγής από αυτό! Ζήτω ο υγιεινός Ιανουάριος και οι νόστιμες επιλογές!). Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για ένα ξεκούραστο γεύμα, καθώς το slow cooker κάνει όλη τη δουλειά για εσάς, απελευθερώνοντάς σας για να απολαύσετε τον χρόνο σας.

6. Μεξικάνικα Μπισκότα Ζεστής Σοκολάτας (Chocolate Snickerdoodles)

Αυτά τα Μεξικάνικα Μπισκότα Ζεστής Σοκολάτας, που μπορείτε να σκεφτείτε και ως Chocolate Snickerdoodles, είναι πλούσια σε σοκολάτα, μαλακά, ελαφρώς μαστιχωτά και απίστευτα απολαυστικά! Έχουν μια υπέροχη, ζεστή γεύση κανέλας που τους δίνει έναν ιδιαίτερο και εκλεπτυσμένο χαρακτήρα, θυμίζοντας την παραδοσιακή μεξικάνικη ζεστή σοκολάτα. Αν θέλετε να προσθέσετε μια μικρή, ευχάριστη πικάντικη νότα που θα ξυπνήσει τις αισθήσεις, μπορείτε να βάλετε λίγο καγιέν στη ζύμη – θα δώσει μια ευχάριστη έκπληξη στον ουρανίσκο χωρίς να υπερκαλύψει τις άλλες γεύσεις. Λατρεύω να τα σκέφτομαι ως σοκολατένια Snickerdoodles, καθώς συνδυάζουν την χαρακτηριστική ζάχαρη-κανέλα επικάλυψη με την έντονη και βαθιά γεύση της σοκολάτας. Είναι ιδανικά για να τα βουτήξετε σε ένα ποτήρι γάλα, έναν ζεστό καφέ ή μια κούπα ζεστής σοκολάτας. Αποτελούν το τέλειο συνοδευτικό για τις κρύες νύχτες του χειμώνα, μια γλυκιά λιχουδιά για τα παιδικά πάρτι ή ένα υπέροχο κέρασμα για όλους τους λάτρεις της σοκολάτας που αναζητούν κάτι διαφορετικό και αξέχαστο.

5. Τα Καλύτερα Μπισκότα με Κομματάκια Σοκολάτας που Έχω Φτιάξει Ποτέ

Η ξαδέρφη μου η Alice μου έδωσε την αγαπημένη της συνταγή για μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και, κυριολεκτικά, την ΕΡΩΤΕΥΤΗΚΑ από την πρώτη μπουκιά! Αυτά τα Μπισκότα με Κομματάκια Σοκολάτας είναι λίγο ασυνήθιστα, κάτι που τα κάνει ακόμα πιο ξεχωριστά, καθώς χρησιμοποιούν εκχύλισμα σφενδάμου (maple extract) εκτός από βανίλια. Αυτή η μικρή προσθήκη προσδίδει μια μοναδική γευστική διάσταση, ένα διακριτικό άρωμα που απογειώνει τη σοκολάτα. Επίσης, έχουν πασπαλιστεί με λίγη ακατέργαστη ζάχαρη στην κορυφή, η οποία προσθέτει μια υπέροχη τραγανή υφή και μια διακριτική, φυσική γλυκύτητα που ισορροπεί τέλεια τη γεύση. Είναι τόσο νόστιμα που κάθε μπουκιά είναι μια πραγματική αποκάλυψη! Λίγους μήνες αργότερα, η άλλη μου ξαδέρφη, η Emily, μου έδωσε τη δική της αγαπημένη συνταγή για Μαστιχωτά Μπισκότα με Κομματάκια Σοκολάτας σε 30 Λεπτά (οι ξαδέρφες μου έχουν τις καλύτερες συνταγές, πραγματικά!) και νομίζω ότι είναι πλέον ισάξια αγαπημένα μου. Γιατί άραγε τα μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας είναι τόσο λαχταριστά και εθιστικά; Τα λατρεύω όλα, σε κάθε τους εκδοχή και υφή! Αυτές οι συνταγές αποδεικνύουν ότι ακόμα και μια κλασική συνταγή μπορεί να έχει πολλές, υπέροχες και απρόσμενα νόστιμες παραλλαγές που αξίζει να εξερευνήσετε.

4. Συνταγή για Τούρτα Καραμέλας με Γλάσο Καραμέλας

Αυτή η Συνταγή για Τούρτα Καραμέλας με Γλάσο Καραμέλας είναι αναμφίβολα μια από τις πιο πλούσιες, πιο απολαυστικές και πιο εντυπωσιακές τούρτες που θα δοκιμάσετε ποτέ. Η υφή της τούρτας είναι απίστευτα υγρή και βελούδινη, σχεδόν κρεμώδης, ενώ η γεύση της καραμέλας κυριαρχεί με τον πιο υπέροχο και ισορροπημένο τρόπο. Το γλάσο καραμέλας είναι πραγματικά σαν να τρώτε καθαρή καραμέλα – πλούσιο, γυαλιστερό, παχύρευστο και απίστευτα εθιστικό. Ήθελα μια πραγματικά εύκολη εκδοχή μιας κλασικής Southern Caramel Cake, που συχνά απαιτεί πολύ χρόνο και κόπο, και αυτή η συνταγή ταιριάζει απόλυτα! Είναι απίστευτα εύκολη στην παρασκευή, παρά την εντυπωσιακή της εμφάνιση και την εκλεπτυσμένη γεύση, και είναι τόσο νόστιμη που θα γίνει σίγουρα η αγαπημένη σας για κάθε ειδική περίσταση. Είτε πρόκειται για γενέθλια, γιορτές, επετείους ή απλά για να ικανοποιήσετε μια λιγούρα για κάτι πραγματικά ξεχωριστό και γλυκό, αυτή η τούρτα είναι η ιδανική επιλογή. Ετοιμαστείτε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με ένα γλυκό αριστούργημα που θα μείνει αξέχαστο!

3. Απλά Καταπληκτική Συνταγή για Κοτόπουλο στη Σχάρα

Είμαι κυριολεκτικά εμμονική με αυτή την Απλά Καταπληκτική Συνταγή για Κοτόπουλο στη Σχάρα, και πιστέψτε με, θα γίνετε κι εσείς! Είναι εξαιρετικά εύκολη στην εκτέλεση, χρησιμοποιεί μόνο βασικά υλικά που υπάρχουν σε κάθε ντουλάπι, και το αποτέλεσμα; Δημιουργεί το ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΚΑΙ ΠΙΟ ΖΟΥΜΕΡΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΠΟΥ ΕΧΕΤΕ ΦΑΕΙ ΠΟΤΕ! Εντάξει, συγγνώμη που φωνάζω, αλλά έχω έντονα συναισθήματα μίσους για το στεγνό κοτόπουλο – είναι ένα έγκλημα στην κουζίνα! Όχι πια! Αυτή η συνταγή είναι η απόλυτη λύση στο πρόβλημα του ξηρού κοτόπουλου. Το μυστικό κρύβεται στην τέλεια μαρινάδα που εμποτίζει το κοτόπουλο με απίστευτη γεύση και το διατηρεί απίστευτα ζουμερό κατά το ψήσιμο, είτε το ψήσετε στη σχάρα, είτε στο φούρνο, είτε σε αντικολλητικό τηγάνι. Είναι ιδανικό για ένα γρήγορο και υγιεινό δείπνο τις καθημερινές, για μπάρμπεκιου με φίλους, ή ακόμα και για προετοιμασία γευμάτων (meal prep) για όλη την εβδομάδα. Σερβίρετέ το με μια φρέσκια πράσινη σαλάτα, ψητά λαχανικά, ρύζι ή κινόα για ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα. Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε. Θα αλλάξει τον τρόπο που ψήνετε κοτόπουλο για πάντα, και θα γίνει η μόνιμη, αγαπημένη σας συνταγή για κοτόπουλο!

2. Τυρένιο Πρωινό Κατσαρόλας με Χασμπράουν (Overnight Hashbrown Breakfast Casserole)

Δημοσίευσα αυτή τη συνταγή στο blog αρχικά το 2012, με μερικές, ομολογουμένως, τρομερές φωτογραφίες από αρχάρια blogger – αλλά η γεύση ήταν πάντα εκεί! Φτιάχνουμε αυτό το κλασικό Τυρένιο Πρωινό Κατσαρόλας με Χασμπράουν κάθε Χριστούγεννα με την οικογένεια του συζύγου μου, και έχει γίνει μια αγαπημένη παράδοση. Είναι ένα πλούσιο, χορταστικό και απίστευτα νόστιμο πιάτο, ιδανικό για ένα χαλαρό πρωινό, ένα brunch με φίλους ή ακόμα και ένα ελαφρύ δείπνο. Το καλύτερο είναι ότι μπορείτε να το ετοιμάσετε από το προηγούμενο βράδυ, εξοικονομώντας σας πολύτιμο χρόνο το πρωί της ημέρας που θα το σερβίρετε! Αυτή η ευκολία και η αξεπέραστη γεύση το έχουν κάνει αγαπημένο σε τόσα πολλά σπίτια και το έχουν αναδείξει σε ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα του blog. Αναδημοσίευσα τη συνταγή με νέες, βελτιωμένες φωτογραφίες στις αρχές αυτού του μήνα, και εκτοξεύτηκε στη δεύτερη πιο δημοφιλή συνταγή της χρονιάς! Είναι γεμάτο τυρί που λιώνει, τραγανά hashbrowns και όλα τα αγαπημένα σας πρωινά υλικά (όπως αυγά, μπέικον ή λουκάνικα) σε μία μόνο κατσαρόλα. Ένας σίγουρος τρόπος να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενέργεια, απόλυτη γεύση και μηδενικό άγχος!

1. Εύκολο Μοσχάρι Κατσαρόλας που Λιώνει στο Στόμα με Καρότα – Αργός Μαγειρευτής (Slow Cooker Pot Roast)

Είμαι εντελώς έκπληκτη που αυτό το Εύκολο Μοσχάρι Κατσαρόλας που Λιώνει στο Στόμα με Καρότα αναδείχθηκε η κορυφαία συνταγή μου για το 2018, γιατί νόμιζα ότι όλοι είχαν ήδη αυτή τη συνταγή! Πρόκειται για ένα κλασικό, δοκιμασμένο και απόλυτα επιτυχημένο πιάτο που φέρνει στο μυαλό τις γεύσεις της γιαγιάς. Το μυστικό του; Είναι το παλιό, δοκιμασμένο κόλπο της προσθήκης φακέλου σούπας κρεμμυδιού σε ένα μοσχάρι κατσαρόλας (pot roast). Αυτό το απλό υλικό προσθέτει τόνους γεύσης και είναι απλά τόσο μα τόσο εύκολο στη χρήση, μεταμορφώνοντας το κρέας! Έχετε δοκιμάσει ποτέ αυτή την προσθήκη; Το αποτέλεσμα είναι ένα κρέας απίστευτα τρυφερό, γεμάτο αρώματα, που λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα. Το άλλο κόλπο είναι η υπομονή: πρέπει να περιμένετε 8-10 ολόκληρες ώρες για ένα ΥΠΕΡ-ΤΡΥΦΕΡΟ ψήσιμο στον αργό μαγειρευτή. Η υπομονή σας θα ανταμειφθεί με ένα πιάτο που θυμίζει τα κυριακάτικα τραπέζια της γιαγιάς και θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Δείτε την ανάρτηση για περισσότερες συμβουλές και κόλπα για να πετύχετε την τελειότητα. Είναι απολύτως εγγυημένη επιτυχία και σας διαβεβαιώνω ότι δεν θα φτιάξετε ποτέ ξανά μοσχάρι κατσαρόλας με άλλο τρόπο! Είναι το απόλυτο comfort food για τις κρύες μέρες του χειμώνα, ιδανικό για να ζεστάνει την καρδιά και το σώμα.

Οι Κορυφαίες 10 Συνταγές Όλων των Εποχών

Πέρα από τις ετήσιες επιτυχίες, υπάρχει μια συλλογή από συνταγές που έχουν αντέξει στον χρόνο και συνεχίζουν να είναι οι απόλυτες αγαπημένες της κοινότητάς μου. Στη γραμμή του μενού στην κορυφή του ιστότοπού μου, υπάρχει μια καρτέλα με την ονομασία “Top 10”, όπου μπορείτε πάντα να δείτε τις τρέχουσες δέκα κορυφαίες συνταγές όλων των εποχών στο blog μου. Αυτή η σελίδα ενημερώνεται συνεχώς και αποτελεί μια ζωντανή απόδειξη των πιο αγαπημένων και διαχρονικών συνταγών που έχουν αγαπηθεί από χιλιάδες αναγνώστες. Κάντε κλικ εδώ για να δείτε τις Κορυφαίες 10 Συνταγές που Δημοσιεύτηκαν Ποτέ στο The Food Charlatan! Είμαι σίγουρη ότι θα βρείτε νέες αγαπημένες που θα εμπλουτίσουν το καθημερινό σας τραπέζι και θα σας δώσουν αμέτρητες ιδέες για νόστιμα γεύματα και γλυκίσματα.

Και κάπως έτσι κλείνει το 2018! Είμαι τόσο ευγνώμων σε όλους εσάς που διαβάζετε το blog μου, που δοκιμάζετε τις συνταγές μου και που μοιράζεστε μαζί μου την αγάπη σας για το καλό φαγητό. Πραγματικά, το The Food Charlatan δεν θα ήταν το ίδιο χωρίς εσάς, τους υπέροχους αναγνώστες μου, που με εμπνέετε καθημερινά. Θυμηθείτε, αν θέλετε ποτέ να κάνετε χαρούμενη αυτή την food blogger, αφήστε ένα θετικό σχόλιο στις αγαπημένες σας συνταγές μου που δοκιμάζετε. Οι θετικές κριτικές και οι ενθαρρυντικά σχόλια βοηθούν άλλους ανθρώπους να καταλάβουν ότι μια συνταγή αξίζει να φτιαχτεί, δημιουργώντας έτσι μια όμορφη και υποστηρικτική κοινότητα λάτρεις του φαγητού. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για όλη την υποστήριξή σας και την απίστευτη αλληλεπίδραση! Καλή Χρονιά σε όλους, γεμάτη υγεία, ευτυχία και αμέτρητες νόστιμες στιγμές!

Περισσότερες Ανασκοπήσεις Κορυφαίων Συνταγών από τα Προηγούμενα Χρόνια!

Το γαστρονομικό μας ταξίδι στις αγαπημένες συνταγές συνεχίζεται, και κάθε χρόνο φέρνει νέες, αξέχαστες γεύσεις. Ας ρίξουμε μια αναδρομική ματιά σε μερικές από τις προηγούμενες χρονιές για να ανακαλύψουμε ποιες συνταγές κέρδισαν την καρδιά σας και παρέμειναν στην κορυφή των προτιμήσεών σας! Αυτές οι λίστες είναι ένας θησαυρός για όσους αναζητούν έμπνευση.

Οι 5 κορυφαίες συνταγές που δημοσιεύτηκαν το 2017:

Δείτε τις Κορυφαίες 5 Συνταγές του 2017

Εδώ είναι οι Κορυφαίες 5 Συνταγές του 2016:

 

Και οι Κορυφαίες 5 Συνταγές από το 2015:

Εξερευνήστε τις Κορυφαίες 5 Συνταγές του 2015

 

Τέλος, οι Κορυφαίες 5 Συνταγές από το 2014:

Ανακαλύψτε τις Κορυφαίες 5 Συνταγές του 2014

Ακόμα Παλαιότερες Ανασκοπήσεις Κορυφαίων Συνταγών στο The Food Charlatan:

(Από το βαθύ παρελθόν του blog! Ετοιμαστείτε για μερικές “κλασικές” φωτογραφίες που ίσως δεν είναι οι πιο εντυπωσιακές, αλλά μην αφήσετε την εμφάνιση να σας ξεγελάσει – η γεύση είναι πάντα η απόλυτη προτεραιότητα και αυτές οι συνταγές το αποδεικνύουν!):

Κορυφαίες 20 Συνταγές του 2013

Κορυφαίες 20 Συνταγές του 2012

Συλλογές Κορυφαίων Συνταγών από Φίλους Bloggers!

Εκτός από τις δικές μου αγαπημένες, είναι πάντα ενδιαφέρον και εμπνευσμένο να βλέπουμε τι μαγειρεύουν οι φίλοι μας bloggers και ποιες συνταγές τους έχουν ενθουσιάσει το κοινό τους! Ρίξτε μια ματιά στις δικές τους λίστες με τις πιο δημοφιλείς συνταγές τους από το 2018 – ίσως βρείτε την επόμενη αγαπημένη σας!

  • Οι 10 Πιο Δημοφιλείς Συνταγές του 2018 από το Cupcakes and Kale Chips
  • Οι 10 Κορυφαίες Συνταγές του 2018 από το Baked by Rachel
  • Οι 10 Κορυφαίες Συνταγές του 2018 από το Flavor the Moments