Τραγανό μπέικον τυλιγμένο σε βουτυράτη αφράτη ζύμη και ψημένο μέχρι να γίνει χρυσαφένιο. Σοβαρά. Βουτήξτε το στην απίθανη σάλτσα BBQ-Ranch και έχετε ένα τέλειο (και εύκολο!) συνοδευτικό ή ορεκτικό για τα καλοκαιρινά σας πάρτι!

Αφράτα Στριφτάρια Μπέικον: Η Απόλυτη Συνταγή για Εύκολο και Εντυπωσιακό Ορεκτικό με BBQ-Ranch Σάλτσα
Πριν από λίγες μέρες, επισκέφτηκα το σπίτι του αδερφού μου, του Έρικ, για να παραλάβω τα παιδιά μου. Με είδε και με ρώτησε, με ένα μειδίαμα στο πρόσωπο:
«Γεια σου! Πώς πάει; Πού ήσουν πάλι;»
«Σε ένα πάρτι με αφράτη ζύμη.»
Το είπα σχεδόν με σοβαρό ύφος, αλλά δεν κατάφερα να κρατηθώ για πολύ πριν αρχίσουμε και οι δύο να γελάμε. Ένα πάρτι με αφράτη ζύμη; Ναι, καλά ακούσατε! Ακούγεται σαν κάτι βγαλμένο από ένα σουρεαλιστικό όνειρο, αλλά σας διαβεβαιώνω, ήταν μια απόλυτα υπέροχη και γευστική πραγματικότητα.
Θα εκμεταλλευτώ αυτή την ευκαιρία για να παραθέσω τον Κάνιε Γουέστ: «Έλα τώρα! Πώς θα μπορούσες να είσαι εγώ και να θέλεις να είσαι κάποιος άλλος;» (Εννοώ, ΕΣΕΙΣ έχετε πάει ποτέ σε πάρτι αφράτης ζύμης;) Ή αλλιώς, «Ο μεγαλύτερος πόνος μου στη ζωή είναι ότι ποτέ δεν θα μπορέσω να δω τον εαυτό μου να εμφανίζεται ζωντανά.» Το δικό μου όμως θα ήταν: «Ο μεγαλύτερος πόνος μου στη ζωή είναι ότι ποτέ δεν θα μπορέσω να δω τον εαυτό μου να καταβροχθίζει αφράτη ζύμη.» Είναι μια δοκιμασία, σας λέω, να βρίσκεσαι σε ένα τέτοιο πάρτι και να προσπαθείς να μην υπερκαταναλώσεις!
Αλλά πραγματικά, το πάρτι ήταν τόσο διασκεδαστικό, και όλα χάρη στην αφράτη ζύμη Pepperidge Farm που είναι απλά φανταστική και απίστευτα ευέλικτη. Με κάλεσαν να δοκιμάσω συνταγές με αφράτη ζύμη (πραγματικά, θέλω απλώς να δω πόσες φορές μπορώ να πω “αφράτη ζύμη” σε αυτή την ανάρτηση, γιατί η επανάληψη είναι η μητέρα της μάθησης, σωστά;) και να περάσω χρόνο με μια ομάδα υπέροχων bloggers, συζητώντας για τις συνταγές που σχεδιάζαμε να δημιουργήσουμε. Η δημιουργικότητα έρεε άφθονη, και οι ιδέες ήταν ατελείωτες. Παραλίγο να φτιάξω αυτές τις μίνι τάρτες κεράσι:
(Αυτό είναι ένα Κύπελλο Αφράτης Ζύμης με γέμιση κεράσι και στρέουζελ στα δεξιά – ναι, έφαγα 4. Πραγματικά λατρεύω αυτή την ιδέα με τα κυπελλάκια ζύμης, είναι τόσο εύκολα και εντυπωσιακά για κάθε περίσταση!) Αλλά αντί για τάρτα, αποφάσισα να ακολουθήσω την οδό του μπέικον. Γιατί, ας είμαστε ειλικρινείς, υπάρχει κάτι καλύτερο από το μπέικον, ειδικά όταν συνδυάζεται με τη μαγεία της αφράτης ζύμης;
Γιατί τα Αφράτα Στριφτάρια Μπέικον Είναι το Νέο σας Αγαπημένο Ορεκτικό
Δεν υπάρχουν λάθος στροφές (ή στριψίματα;! εντάξει, συγγνώμη για το λογοπαίγνιο!) στον δρόμο του μπέικον. Ειδικά όταν το τυλίγετε με μια ζύμη που μεταμφιέζεται σε κρούστα πίτας, αλλά στη συνέχεια ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ και γίνεται 8 φορές το αρχικό της μέγεθος. Εξ ου και το όνομα: αφράτη ζύμη! Η λεπτοφυλλωτή, βουτυράτη υφή της αφράτης ζύμης αγκαλιάζει τέλεια το αλμυρό, καπνιστό μπέικον, δημιουργώντας έναν εκρηκτικό συνδυασμό γεύσης και υφής που θα ενθουσιάσει κάθε ουρανίσκο. Το τραγανό μπέικον έρχεται σε τέλεια αντίθεση με την αέρινη, ελαφριά ζύμη, προσφέροντας μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία που είναι ταυτόχρονα απλή και εντυπωσιακή.
Ήταν πραγματικά διασκεδαστικό να ακούω τις ιδέες συνταγών όλων των άλλων bloggers. Το να βρίσκεσαι ανάμεσα σε τόσο δημιουργικούς ανθρώπους είναι υπέροχο! Η ατμόσφαιρα ήταν γεμάτη έμπνευση, ανταλλαγή γνώσεων και φυσικά, άφθονο φαγητό. Αυτές οι συναντήσεις είναι πάντα μια πηγή νέων ιδεών και με βοήθησαν να σκεφτώ πέρα από τα συνηθισμένα, οδηγώντας στη δημιουργία αυτών των απίθανων στριφταριών.
(Ναι, αυτό είναι πραγματικά το μόνο πουκάμισο που έχω.) Εγώ, η Έιμι (Very Culinary), η Άσλεϊ (Domestic Fashionista) και η Ντόροθι (Crazy for Crust).
(Οι 2 παραπάνω φωτογραφίες είναι από την Green Vintage Photography.)
Εδώ, κάνουμε αυτό που οι bloggers κάνουν καλύτερα: selfies! (Εγώ στην πραγματικότητα είμαι χάλια στις selfies. Η Ντόροθι είναι η μάστερ. Και επίσης η μάστερ στις αξιολάτρευτες ρυτίδες στα μάτια, προφανώς – μια πραγματική επαγγελματίας!) Ήταν μια μέρα γεμάτη γέλιο, φανταστικό φαγητό και φυσικά, την ευκαιρία να μοιραστούμε τις αγαπημένες μας συνταγές με τον κόσμο.
Ποτέ δεν είχα σκεφτεί να χρησιμοποιήσω αφράτη ζύμη σε ένα περιβάλλον μπάρμπεκιου, αλλά λειτουργεί τέλεια! Η αφράτη ζύμη είναι ένα από αυτά τα πράγματα που είναι καλά τόσο ζεστά όσο και σε θερμοκρασία δωματίου, οπότε είναι το τέλειο πράγμα να σερβίρετε σε ένα πάρτι και απλά να το ξεχάσετε. Ακόμη και αυτά τα Αφράτα Στριφτάρια Μπέικον. Είναι εξαιρετικά ζεστά, φρεσκοψημένα, αλλά μου αρέσουν εξίσου και σε θερμοκρασία δωματίου. Φέρτε τα τραγανά, χρυσαφένια στρώματα της ζύμης!
Θα ήταν διασκεδαστικό να τα σερβίρετε κάθετα, να προεξέχουν από ένα βάζο ή ένα ψηλό ποτήρι, για μια πιο εντυπωσιακή και δημιουργική παρουσίαση στον μπουφέ σας. Και μην ξεχάσετε τη σάλτσα BBQ-Ranch! Ερωτεύτηκα αυτόν τον απίθανο συνδυασμό γεύσεων σε αυτές τις τυλιχτές χοιρινές μπριζόλες BBQ. Ξέρω ότι μπορεί να ακούγεται περίεργο στην αρχή, αλλά ΠΙΣΤΕΨΤΕ ΜΕ και ΚΑΝΤΕ ΤΟ. Η γλυκύτητα της BBQ, η κρεμώδης υφή της Ranch και η διακριτική πικάντικη νότα από την καυτερή σάλτσα (εγώ βάζω τουλάχιστον ένα κουταλάκι του γλυκού Sriracha για έξτρα λάκτισμα!) δημιουργούν μια συμφωνία γεύσεων που απογειώνει κάθε μπουκιά. Θα το λατρέψετε, εμπιστευτείτε με!
Εγκαταλείπετε ή διψάτε για περισσότερα; Για να μείνετε συντονισμένοι και να ανακαλύψετε περισσότερες νόστιμες συνταγές και ιδέες, ακολουθήστε μας στα κοινωνικά μας δίκτυα!
Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter

Αφράτα Στριφτάρια Μπέικον (με Σάλτσα BBQ Ranch)

Υλικά
Για τα στριφτάρια:
- 450 γραμμάρια μπέικον παχιάς κοπής
- 1 φύλλο αφράτης ζύμης Pepperidge Farm, ξεπαγωμένο (μισό πακέτο)
- πολλές οδοντογλυφίδες
Για τη σάλτσα:
- 1/2 φλιτζάνι dressing ranch
- 1/2 φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου (BBQ)
- μια δόση καυτερή σάλτσα, κατά προτίμηση, εγώ χρησιμοποίησα τουλάχιστον ένα κουταλάκι του γλυκού Sriracha.
Οδηγίες
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200°C (400°F). Βεβαιωθείτε ότι ο φούρνος έχει φτάσει στην επιθυμητή θερμοκρασία για ομοιόμορφο ψήσιμο.
-
Τοποθετήστε το μπέικον σε μια μεταλλική σχάρα ψύξης που είναι τοποθετημένη πάνω από ένα μεγάλο ταψί. Ψήστε για 10 λεπτά, ή μέχρι να έχει ψηθεί περίπου στη μέση και να έχει αρχίσει να απελευθερώνει λίπος.* Αυτό το βήμα είναι κρίσιμο για να ξεκινήσει το μπέικον να γίνεται τραγανό και να αποβάλει μέρος της υγρασίας του, χωρίς όμως να παραψηθεί και να στεγνώσει εντελώς. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς για να μπορείτε να το χειριστείτε. Μην σβήσετε το φούρνο.
-
Ανοίξτε το φύλλο της αφράτης ζύμης σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια. Χρησιμοποιήστε έναν πλάστη για να το λειάνετε απαλά μερικές φορές, ώστε να γίνει πιο εύπλαστο. Χρησιμοποιήστε ένα κόπτη πίτσας για να κόψετε τη ζύμη σε τόσες λωρίδες όσες έχετε λωρίδες μπέικον – για μένα αυτό ήταν 10. (Κάθε λωρίδα ήταν περίπου 2,5 εκατοστά πλάτος.) Η ομοιόμορφη κοπή εξασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο και ένα ελκυστικό αποτέλεσμα.
-
Όταν το μπέικον είναι αρκετά κρύο για να το χειριστείτε με ασφάλεια, πάρτε μια λωρίδα και διπλώστε την κατά μήκος στη μέση. Στη συνέχεια, διπλώστε μια λωρίδα ζύμης κατά μήκος στη μέση. Τυλίξτε τη ζύμη σπειροειδώς γύρω από το διπλωμένο μπέικον, καλύπτοντάς το ομοιόμορφα. Στη συνέχεια, στρίψτε απαλά το μπέικον και τη ζύμη μαζί για να δημιουργήσετε το χαρακτηριστικό “στριφτάρι” και στερεώστε τις άκρες με οδοντογλυφίδες για να διατηρήσουν το σχήμα τους κατά το ψήσιμο. Δείτε τις φωτογραφίες για λεπτομερή καθοδήγηση – είναι πιο εύκολο απ’ όσο φαίνεται!
-
Τοποθετήστε τα στριφτάρια σε ένα νέο ταψί που έχει επαλειφθεί ελαφρώς με αντικολλητικό σπρέι ή έχει στρωθεί με λαδόκολλα. Ψήστε τα στριφτάρια στους 200°C (400°F) για περίπου 12-15 λεπτά, ή μέχρι η αφράτη ζύμη να γίνει χρυσαφένια, φουσκωτή και τραγανή, και το μπέικον να έχει ψηθεί τελείως και να είναι τραγανό. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν ελαφρώς πριν τα σερβίρετε.
-
Για να φτιάξετε την υπέροχη σάλτσα, σε ένα μικρό μπολ συνδυάστε το ranch dressing, τη σάλτσα μπάρμπεκιου και την καυτερή σάλτσα. Ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά. Δοκιμάστε και προσαρμόστε τις αναλογίες των συστατικών στη γεύση σας – προσθέστε περισσότερη καυτερή σάλτσα για έξτρα πικάντικη νότα ή λίγο μέλι για γλυκύτητα. Σερβίρετε τη σάλτσα σε ένα μικρό μπολάκι δίπλα στα στριφτάρια μπέικον για βουτιές. Αυτή η σάλτσα είναι το ιδανικό συμπλήρωμα, προσφέροντας μια γλυκόξινη, κρεμώδη και ελαφρώς πικάντικη νότα που συμπληρώνει τέλεια το αλμυρό μπέικον και την αφράτη ζύμη.
Σημειώσεις και Συμβουλές
Αυτά τα στριφτάρια είναι εκπληκτικά νόστιμα και ως περισσεύματα! Απλώς ζεστάνετέ τα στον φούρνο μικροκυμάτων για λίγα δευτερόλεπτα, αν και για να διατηρήσουν την τραγανότητά τους, προτιμήστε να τα ζεστάνετε σε ένα τοστιέρα, φρυγανιέρα ή στον φούρνο στους 160°C (325°F) για 5-10 λεπτά. Θα εκπλαγείτε από το πόσο καλά διατηρούνται οι γεύσεις και η υφή τους!
Πρόσθετες Συμβουλές για Τέλεια Αποτελέσματα:
- Ποιότητα Υλικών: Η επιλογή ποιοτικών υλικών κάνει τη διαφορά. Επιλέξτε μπέικον καλής ποιότητας με ισορροπημένο λίπος και αφράτη ζύμη που ξεπαγώνει ομοιόμορφα για το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα σε γεύση και υφή.
- Μην Παραψήσετε το Μπέικον στην Αρχή: Το αρχικό ψήσιμο του μπέικον είναι μόνο για να βγάλει μέρος του λίπους του και να ξεκινήσει η διαδικασία του τραγανού. Δεν θέλετε να γίνει εντελώς τραγανό σε αυτό το στάδιο, καθώς θα ψηθεί ξανά με τη ζύμη και κινδυνεύει να στεγνώσει.
- Οδοντογλυφίδες: Βεβαιωθείτε ότι οι οδοντογλυφίδες είναι καλά στερεωμένες για να κρατήσουν το σχήμα των στριφταριών κατά το ψήσιμο. Είναι σημαντικό να τις αφαιρέσετε όλες πριν το σερβίρισμα, ειδικά αν υπάρχουν παιδιά.
- Προσαρμόστε τη Σάλτσα: Η σάλτσα BBQ-Ranch είναι απίστευτα ευέλικτη. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη καυτερή σάλτσα για πιο έντονο αποτέλεσμα, λίγο μέλι ή σιρόπι σφενδάμου για γλυκύτητα, ή ακόμα και μια πρέζα καπνιστή πάπρικα για βάθος γεύσης και άρωμα.
- Σερβίρισμα: Εκτός από το σερβίρισμα σε βάζο ή ποτήρι, μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε ένα όμορφο πιατέλα με τη σάλτσα στο κέντρο για εύκολη πρόσβαση των καλεσμένων. Είναι ιδανικά για μπουφέδες ή ως finger food.
- Προετοιμασία εκ των Προτέρων: Μπορείτε να προετοιμάσετε το μπέικον και να το ψήσετε εν μέρει, καθώς και να κόψετε τη ζύμη σε λωρίδες, την προηγούμενη μέρα. Αποθηκεύστε τα χωριστά στο ψυγείο και τυλίξτε και ψήστε τα λίγο πριν το σερβίρισμα για μέγιστη φρεσκάδα και τραγανότητα.
Διατροφικά Στοιχεία
Κουζίνα: Αμερικάνικη
Θερμίδες: 407
Λέξεις-κλειδιά: μπέικον, αφράτη ζύμη, BBQ-Ranch, στριφτάρια, ορεκτικό, πάρτι, εύκολη συνταγή, σνακ
Περισσότερες Λαχταριστές Συνταγές με Μπέικον και Αφράτη Ζύμη
Αν αγαπάτε το μπέικον όσο κι εγώ, σίγουρα θα λατρέψετε και τις παρακάτω ιδέες που συνδυάζουν την αλμυρή γεύση του με άλλες υπέροχες υφές και γεύσεις. Το μπέικον είναι απλά ένα συστατικό που μπορεί να μεταμορφώσει οποιοδήποτε πιάτο, από απλό σε εκλεκτό, και να προσθέσει μια ακαταμάχητη καπνιστή νότα!
Περισσότερο μπέικον!!
Πατάτες τυλιγμένες σε μπέικον:
Μια απλή αλλά εντυπωσιακή συνταγή, όπου οι πατάτες γίνονται απίστευτα τρυφερές και αρωματικές, ενώ το μπέικον γίνεται τραγανό και προσθέτει μια υπέροχη καπνιστή νότα. Αυτός ο συνδυασμός είναι ιδανικός ως ένα χορταστικό συνοδευτικό για ψητά κρέατα ή ακόμα και ως ένα απολαυστικό ορεκτικό για κάθε συγκέντρωση. Η απλότητα της παρασκευής της την καθιστά αγαπημένη!
Κροστίνι με μπέικον και ρικότα:
Ένα εκλεπτυσμένο ορεκτικό που συνδυάζει την κρεμώδη, απαλή υφή της ρικότα με την τραγανή, αλμυρή γεύση του μπέικον, όλα αυτά πάνω σε φρυγανισμένο, τραγανό ψωμί. Είναι η τέλεια επιλογή για ένα κομψό δείπνο, μια συγκέντρωση με φίλους ή ένα ελαφρύ, γευστικό σνακ που θα εντυπωσιάσει.
Και περισσότερη αφράτη ζύμη: Δοκιμάστε αυτές τις 2-Υλικών Πουφ Νουτέλας!
Για τους λάτρεις των γλυκών, η αφράτη ζύμη αποδεικνύεται εξίσου ευέλικτη και νόστιμη. Με μόλις δύο υλικά, μπορείτε να δημιουργήσετε πανεύκολα και γρήγορα αφράτα πουφ με πλούσια γέμιση Νουτέλας, ιδανικά για ένα γρήγορο επιδόρπιο, ένα απογευματινό σνακ ή ακόμα και για το πρωινό. Η μαγεία της αφράτης ζύμης είναι ότι μπορεί να προσαρμοστεί τόσο σε αλμυρές όσο και σε γλυκές δημιουργίες, προσφέροντας πάντα ένα εντυπωσιακό και λαχταριστό αποτέλεσμα που όλοι θα λατρέψουν.
Αυτή η ανάρτηση χρηματοδοτήθηκε από την Pepperidge Farm Puff Pastry. Όλες οι απόψεις είναι δικές μου! Φυσικά!
Συχνές Ερωτήσεις (FAQ) για τα Αφράτα Στριφτάρια Μπέικον
- Μπορώ να χρησιμοποιήσω κανονικό (λεπτό) μπέικον αντί για παχύκοπο;
- Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λεπτό μπέικον, αλλά ίσως χρειαστεί να προσαρμόσετε τους χρόνους προ-ψησίματος. Το λεπτό μπέικον θα ψηθεί πιο γρήγορα, οπότε παρακολουθήστε το στενά για να μην γίνει εντελώς τραγανό στο αρχικό στάδιο. Το παχύ μπέικον λειτουργεί καλύτερα σε αυτή τη συνταγή επειδή διατηρεί την υγρασία του και δεν στεγνώνει τόσο εύκολα, ενώ παράλληλα προσφέρει πιο γεμάτη γεύση και υφή που ταιριάζει ιδανικά με την αφράτη ζύμη.
- Πώς μπορώ να κάνω τα στριφτάρια πιο πικάντικα;
- Αν αγαπάτε τις πιο έντονες γεύσεις, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα της καυτερής σάλτσας (όπως Sriracha ή Tabasco) στη σάλτσα BBQ-Ranch, προσθέτοντας λίγο-λίγο μέχρι να φτάσετε στην επιθυμητή ένταση. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια πρέζα καγιέν ή λίγο καπνιστή πάπρικα στη ζύμη πριν την τυλίξετε, για ένα επιπλέον γευστικό “κλωτσιά”.
- Μπορώ να τα ετοιμάσω από πριν;
- Ναι, μπορείτε να προετοιμάσετε το μπέικον ψήνοντάς το εν μέρει και να κόψετε τη ζύμη σε λωρίδες από την προηγούμενη μέρα. Αποθηκεύστε τα χωριστά σε αεροστεγή δοχεία στο ψυγείο. Στη συνέχεια, τυλίξτε τα και ψήστε τα λίγο πριν το σερβίρισμα για να είναι όσο το δυνατόν πιο φρέσκα και τραγανά. Τα ψημένα στριφτάρια διατηρούνται καλά για 1-2 ημέρες σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου ή στο ψυγείο, αν και είναι καλύτερα όταν είναι φρεσκοψημένα.
- Πώς μπορώ να τα ξαναζεστάνω ώστε να παραμείνουν τραγανά;
- Για να διατηρήσετε την τραγανότητα, είναι καλύτερο να ξαναζεστάνετε τα στριφτάρια σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C (325°F) για περίπου 5-10 λεπτά, μέχρι να ζεσταθούν καλά και να ανακτήσουν την τραγανή τους υφή. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια τοστιέρα ή φρυγανιέρα αέρα. Αποφύγετε το φούρνο μικροκυμάτων αν θέλετε να παραμείνουν τραγανά, καθώς τείνει να τα μαλακώνει.
- Μπορώ να χρησιμοποιήσω άλλη σάλτσα αντί για BBQ-Ranch;
- Φυσικά! Η σάλτσα BBQ-Ranch είναι ένας φανταστικός συνδυασμός, αλλά μπορείτε να πειραματιστείτε με άλλες σάλτσες ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Δοκιμάστε honey mustard, μια σάλτσα cheddar, μια γλυκόξινη σάλτσα, ή ακόμα και μια απλή σάλτσα ντομάτας με βότανα για μια πιο ιταλική νότα. Η ευελιξία τους είναι ένα από τα δυνατά τους σημεία!
Επίλογος: Ένα Ορεκτικό που θα Λατρέψουν Όλοι
Τα αφράτα στριφτάρια μπέικον με σάλτσα BBQ-Ranch είναι πολύ περισσότερο από ένα απλό ορεκτικό. Είναι μια εμπειρία γεύσης που συνδυάζει την αλμυρή, καπνιστή γεύση του μπέικον με την ελαφρότητα και τη βουτυρένια υφή της αφράτης ζύμης, ενώ η συνοδευτική σάλτσα προσθέτει ένα απίθανο γλυκόξινο και πικάντικο twist. Είναι η ιδανική επιλογή για πάρτι, συγκεντρώσεις, ή ακόμα και για μια απλή βραδιά ταινίας στο σπίτι, καθώς είναι εύκολα στην παρασκευή και σίγουρα θα ενθουσιάσουν τους πάντες.
Η ευκολία της παρασκευής τους, σε συνδυασμό με το εντυπωσιακό γευστικό και οπτικό αποτέλεσμα, τα καθιστά μια συνταγή που θα θέλετε να επαναλάβετε ξανά και ξανά. Μην διστάσετε να πειραματιστείτε με τις αναλογίες της σάλτσας, προσθέτοντας περισσότερη καυτερή σάλτσα αν σας αρέσει το πικάντικο, ή λίγο μέλι για μια πιο γλυκιά εκδοχή. Όπως και να τα σερβίρετε, είτε ζεστά είτε σε θερμοκρασία δωματίου, είναι σίγουρο ότι θα εξαφανιστούν από το τραπέζι σε χρόνο μηδέν!
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή σήμερα και ανακαλύψτε γιατί τα αφράτα στριφτάρια μπέικον είναι το νέο must-have ορεκτικό για κάθε περίσταση. Είμαστε σίγουροι ότι θα γίνουν ένα από τα αγαπημένα σας! Καλή απόλαυση και καλή επιτυχία στην κουζίνα σας!